Dieses Blog bietet Information zu pflanzenbasierter Ernährung, zusammengefasst mit Sorgfalt und nach bestem Wissen, aber ohne jede Gewähr auf Richtigkeit. Eine medizinische Beratung findet hier nicht statt, und jede Haftung ist ausgeschlossen. Ich habe weder in der Medizin, noch in der Ökotrophologie, noch in anderen Bereichen, die mit Ernährung in Zusammenhang gebracht werden, je eine Ausbildung erhalten. Ich bemühe mich lediglich um die regelmäßige Benutzung meines gesunden Menschenverstandes, und ich höre auf meinen Körper.

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Danke für dein Verständnis,
Detlev

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